こんにちは、だがやです。アサヒクッキンカットを2022年に購入し、約4年間、現在も使い続けています。購入時の記事をもとに、食洗機使用後の状態や傷、反りをあらためてまとめました。
先に結論をいうと、BOSCHの60cmゼオライト式食洗機で毎回立てかけて洗ってきた結果、少し反りはありますが、普段の調理に支障はありません。私の満足度は90点です。なお、メーカーは食器洗い乾燥機の使用を推奨していないため、食洗機での使用を勧める記事ではありません。
先に結論：4年使って満足度90点
| 約4年使った結論 | 実際の状態 |
|---|---|
| 使用期間 | 2022年購入／約4年使用 |
| 食洗機 | BOSCH 60cm・ゼオライト式。毎回立てかけて洗浄 |
| 反り | 若干あり。調理には支障なし |
| 満足度 | 90点 |
| メーカーの案内 | 食器洗い乾燥機の使用は不可 |
アサヒクッキンカットの基本情報
私が使用しているのは家庭用Mサイズです。合成ゴム製で、まな板の上で包丁を動かしたときの刃あたりがやわらかく、毎日の料理に使いやすいと感じています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | パーカーアサヒ |
| 素材 | 合成ゴム |
| サイズ | 家庭用M：380 × 210 × 13mm |
| 購入年 | 2022年 |
| 重量 | 約1.1kg（購入時の記事に記録） |
| 耐熱温度 | 100℃（購入時の記事に記録） |
Mサイズは幅38cm、奥行き21cm、厚さ1.3cmです。調理スペースを大きく取りすぎず、家庭用として扱いやすい大きさです。厚みと重量があるので、薄いシート状のまな板より安定感があります。
約4年間使って感じたこと
食洗機で毎回洗浄：少し反るが調理には支障なし
我が家では、BOSCHの60cmゼオライト式食洗機で、アサヒクッキンカットを毎回立てかけて洗っています。約4年間使って、まな板に若干の反りが出ました。ただし、現在のところ食材を切るなど普段の調理に支障はありません。
以前の1年使用時点でも少したわみがありました。今回の約4年使用時点でも、反りはわずかに感じるものの、継続して使えています。置き方や食洗機の機種、洗浄・乾燥条件は家庭によって異なるため、同じ結果になるとは限りません。
ここで紹介しているのは、あくまで私の使用状況と結果です。メーカーは食器洗い乾燥機の使用を不可と案内しています。メーカーの案内に従う場合は、手洗いでお手入れしてください。
細かな傷はあるが、買い替えず使い続けている
毎日の調理で包丁を使っているため、表面には細かな使用跡があります。約4年使った現在も、私が気にしていた「傷が増えて衛生面が心配になるか」という点で、使い続けられないと感じる状態にはなっていません。気になる汚れは、使用後に洗い落として乾かしています。
包丁の刃あたりと安定感
合成ゴムの適度な弾力があり、私には包丁を使ったときの刃あたりが自然に感じられます。厚みがあり、調理台の上でも安定して使いやすい点も気に入っています。
ふだん使っている包丁のレビューもあわせてご覧ください。
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TAKEFU Knife クレウス 購入レビュー【一本は良い包丁を】
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4年使って感じたメリット・気になる点
| 良かった点 | 気になる点 |
|---|---|
| 刃あたりが自然で、普段の調理に使いやすい | 約4年で若干の反りが出た |
| 厚みと重量があり、安定感がある | 約1.1kgあり、薄いまな板より重い |
| 現在も買い替えずに使えている | メーカーは食洗機使用を不可としている |
| 家庭用Mは扱いやすいサイズ | 食洗機使用を続ける場合は自己責任となる |
私にとって一番大きなメリットは、約4年使った現在も普段の料理に使えていることです。一方、食洗機に入れて使いたい方は、メーカーの案内と、私個人の使用結果を分けて考えてください。
家庭用M・L・LLのサイズ比較
家庭用にはM・L・LLがあり、キッチンの広さや一度に切る食材の量に合わせて選べます。購入時の記事に掲載した寸法を表にしました。
| サイズ | 寸法（幅×奥行×厚さ） | 選び方の目安 |
|---|---|---|
| M | 380 × 210 × 13mm | 一般的な家庭の調理スペースに |
| L | 400 × 230 × 13mm | 少し広めの作業面がほしい方に |
| LL | 420 × 250 × 13mm | 大きな食材を扱う方、広い作業面がほしい方に |
購入時に比較したまな板
購入時には、食洗機に対応する木製まな板やウッドファイバー製のまな板も比較しました。当時の候補として掲載していた商品リンクと写真を残しています。商品仕様は変更される場合があるため、購入前に販売ページで最新情報をご確認ください。
ポチップアサヒクッキンカットはこんな人に向いている
私の約4年間の使用経験から、刃あたりや厚みのある使い心地を重視する方、家庭用のサイズを探している方には検討しやすいまな板だと思います。食洗機で洗うことを前提に選ぶ方は、メーカーが使用不可としている点を踏まえて検討してください。
まとめ：4年使用して満足度は90点
2022年に購入したアサヒクッキンカットを約4年間使った結果、BOSCHの60cmゼオライト式食洗機で毎回立てかけて洗い、若干の反りは出ましたが、調理に支障なく現在も使えています。私の満足度は90点です。
食洗機の使用はメーカー推奨外です。この記事は私個人の体験レビューとして参考にしてください。
購入を検討している方の参考になれば幸いです。ではでは、だがやでした。
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