こんにちは、だがやです。
今回はタケフナイフの包丁「クレウス」をふるさと納税で手に入れたので購入レビューを書いていきます。
一本は良い包丁を欲しい方におすすめの記事です。
包丁ってピンきりで良い包丁がほしいけど、どれにすれば良いのか迷いますよね？
「クレウス」は、かっこよくて食洗機にも対応する良い包丁です。
というわけで本記事では「TAKEFU Knifeクレウス 購入レビュー【一本は良い包丁を】」について書いていきます。
クレウス包丁スペック
「クレウス」のスペックです。
| ブランド | Kazuo Kawasaki Design（川崎和男デザイン） |
| 産地 | 福井県越前市 |
| 種類 | 三徳 |
| 刃渡 | 165 cm |
| 鋼材 | VG5（ステンレス） |
| 重さ | 約170ｇ |
| 全長 | 295 cm |
人間工学に長けた川崎和男氏が３０年前に手掛けた包丁です。
未だに色褪せないかっこいいデザイン。
刃渡りは165cm。
三徳包丁としてはスタンダードな刃渡りです。
一家に一本はほしいサイズの三徳包丁です。
柄の部分もステンレスでスタイリッシュなデザインです。
少しザラザラとした加工が施されています。
この柄の輪っかが「クレウス」の最大の特徴となっています。
全長は295 cmです。
刃と柄のバランスも絶妙。
クレウスの試し切りをしてみます。
まな板は「アサヒクッキンカット」です。このまな板もタフなやつです。
アサヒクッキングカットが気になった方は「【食洗器NG？まな板】アサヒクッキングカット購入レビュー：良き！」も御覧ください。
とりあえず、玉ねぎ切ってみます。
人生で初めて万円を超える包丁での玉ねぎ試切です。ドキドキ
持ち手もステンレスなのでしっかりと持てるか心配でしたが、手にしっくりくる持ちごたえです。
玉ねぎは繊維に沿って切る薄切りしました。
すっと刃が入ります。気持ちいいくらいの切れ味です！
玉ねぎの汁がクレウスを際立たせます。
刃紋がかっこいい！
市販の包丁ではこんな刃紋はないですよね。
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【食洗器NG？まな板】アサヒクッキングカット購入レビュー：良き！
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クレウス包丁を購入した理由
僕がクレウス包丁を購入した理由です。
料理道具にはこだわりたいので悩みに悩みました。
購入した理由
- クレウス包丁は、かっこいい【ほぼ残月】
- クレウス包丁は、食洗機で洗えて衛生的
- クレウス包丁は、ふるさと納税で買える
それぞれ見ていきます。
クレウス包丁は、かっこいい【ほぼ残月】
かっこいいですよね？
僕自身、シンプルでスタイリッシュなものが好きなので、ほぼ一目惚れです。
YouTuberの「くまの限界食堂」さんが使用しており動画で一目惚れしたのを覚えています、いつかは自分もと思っていました。
出張で行った金沢の居酒屋でも使われていたので、ネットで購入できないか探しました。
なんか見たことあるシルエットだなと、ずっと思っていたのですが、、、
BLEACHの黒崎一護の卍解「残月」でした。
中二病の僕の心をくすぐります。
これで僕の「おされポイント」も上がりましたかね？
クレウス包丁は食洗機で洗えて衛生的
クレウスは柄までステンレスなので食洗機OKです。
包丁は柄の部分がプラスチックや木製のことが多いので、高温になる食洗機では使用不可の場合が多いです。
高温で洗うことができるので衛生面でも安心して使用することができます。
僕は賃貸なのでパナソニックの据え置き型の食洗機を使っています。
食洗機のことが気になった方は「共働き二人暮らしに食洗機は必要【人生最大のライフハック】早く導入して！」を御覧ください！
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クレウス包丁はふるさと納税で買える
「クレウス」は福井県越前市のふるさと納税の返礼品として購入することができます。
TAKEFU ナイフ Villageのオンラインでは、予約注文となっていますので、ふるさと納税で購入しても納期は一緒くらいだと思います。
なので実質2,000円で手に入っちゃいます。
ちなみにAmazonでは商品ページすらないので購入することができませんでした。
クレウス包丁の経過観察ポイント
クレウス包丁の経過観察ポイントです。
経過観察ポイント
- クレウス包丁の研ぎの必要性
- クレウス包丁の保管場所
良い包丁なのですが、経過観察のポイントもあげておきます。
それぞれ見ています。
クレウス包丁の研ぎの必要性
クレウス包丁の研ぎの必要性は未知数です。
包丁は２周間に一度ほど研いだほうが良いとネットで見ましたが、包丁を研いだことなんてありません。
研ぎに関しては、勉強しないといけないなと思っております。こちらはまたブログで紹介していきたいと思いますので、乞うご期待！
クレウス包丁の保管場所
クレウス包丁の保管場所を考える必要があります。
一般的にキッチンシンクの下の扉を開けると、扉裏に包丁ケースがついていることが多いですよね？我が家の賃貸もそうです。
クレウスは柄の幅が８mmしかないので、備え付けの包丁ホルダーではホールドできない可能性があります。
我が家の賃貸では、包丁ホルダーの一番右では「クレウス」がホールドできません。
一番右側の包丁ホルダーの幅は8 mm以上ありました。
ここにクレウスをしまおうとすると、すり抜けて下に落ちてしまうのでものすごく危険です。
包丁ホルダーの一番右以外は大丈夫でした。
包丁ホルダーの幅が違うことにびっくりですし、まさか包丁ホルダーでホールドできないとは思わないので、自分だけなら良いですが、家族への周知が必要です。
一番右には「クレウス」しまっちゃダメ！絶対！
クレウスの他に検討した包丁
クレウスの他にも検討した包丁があります。
選択基準はクレウス同様に柄もステンレスで食洗機にかけることをmustとしてます。
これらを候補としました。
それぞれ見ていきます。
貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 10000ST 165mm
岐阜県関市の関孫六シリーズです。
これも柄がステンレスで食洗機対応です。
コスパも良く最後まで悩みましたが、やっぱり「クレウス」のほうがかっこいいかなと。
グローバル 三徳 刃渡り 18cm G-46
これも柄がステンレスで食洗機対応です。
ちょっと値が張りますが、クレウス同様にデザイナーズ包丁で北陸産です。
最後の最後まで迷いましたが、やっぱり「クレウス」のほうがかっこいいかなと（二回目）。
クレウスの他の種類
クレウスには他の種類もあります。
クレウス種類
- クレウス（三徳）
- クレウス13（小三徳）
- クレウス12P（ペティナイフ）
僕がふるさと納税で購入したのはクレウス（三徳）です。
それぞれ見ていきます。
クレウス（三徳）
僕がふるさと納税で購入したクレウスです。
| 種類 | 三徳 |
| 刃渡 | 165 cm |
| 鋼材 | VG5（ステンレス） |
| 重さ | 約170ｇ |
| 値段 | 18,150円 |
スペックは一般的な三徳包丁です。
とりあえず、良い包丁が欲しい場合はこれ！
クレウス13（小三徳）
小三徳包丁のクレウス13です。
| 種類 | 小三徳 |
| 刃渡 | 130 cm |
| 鋼材 | VG5（ステンレス） |
| 重さ | 約100ｇ |
| 値段 | 14,850円 |
小さいので一人暮らしやキッチンが狭い家ではこちらのほうがいいかもしれません。
クレウス12P（ペティナイフ）
ペティナイフのクレウス12Pです。
| 種類 | ペティ |
| 刃渡 | 120 cm |
| 鋼材 | VG5（ステンレス） |
| 重さ | 約70−80ｇ |
| 値段 | 11,000円 |
三徳包丁のクレウスと合わせ買いしても良いですね。
今年はこれをふるさと納税予定です。
クレウス包丁購入レビュー まとめ
「TAKEFU Knifeクレウス 購入レビュー【一本は良い包丁を】」について記事を書きました。
一本は良い包丁がほしいという方にはとてもおすすめの包丁です。
さらにおすすめする理由は以下です。
おすすめ理由
- クレウス包丁はかっこいい【ほぼ残月】
- クレウス包丁は食洗機で洗えて衛生的
- クレウス包丁はふるさと納税で買える
クレウスを購入したい人の参考になれば幸いです。
ではでは、だがやでした。
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